ハンバーグとは
・ハンバーグ
ハンバーグ またはハンバーグステーキは、挽肉（豚肉や牛肉、またはその他の畜肉等を含めたあわせ挽肉）にタマネギ等の野菜類のみじん切りとコショウ 胡椒等の香辛料を加え、鶏卵、パン粉を混ぜ、こね合わせたものを楕円形や円形などに整形して焼いた料理。
なお、日本では"Hanburg"、"Hanburg Steak"と表記される例がしばしば見られるが、これは和製英語のため海外では通用しない。（"Hamburger Steak"なら意味は通じる）
この料理は、下ごしらえに少々手間が掛かるものの、非常に食べ易い状態になっているため、児童や老人等の咀嚼力が弱い人でも食べることができ、また栄養があり消化も良い。大抵は付け合せに温野菜やサラダが用いられ、様々なソース (調味料) ソース類で味付けがされている。主に挽肉とみじん切りにした野菜にパン粉を混ぜ、塩を加えて肉の粘性を出し、卵を繋ぎとして焼き固めた物であるが、味の濃いスープで煮込んだ「煮込みハンバーグ」という料理もある。
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・ハンバーグ - Wikipedia
... 塩を加えて肉の粘性を出し、卵を繋ぎとして焼き固めたものであるが、味の濃いスープで煮込んだ「煮込みハンバーグ」という料理もある。 ... 日本で食べられているハンバーグの原型は外国料理にあるが、長年の間に日本人の好みに合わせたアレンジがなされてきた ...
・ハンバーグのレシピ/ホームクッキング【キッコーマン】
人気メニューのレシピ > ハンバーグ. ハンバーグのレシピ ... ハンバーグステーキ. ビーフハンバーグ 和風ソース. あっさり和風ハンバーグ. 和風おろしハンバーグ. もやしぎっしりハンバーグ. 豆腐ハンバーグ. 鶏ひき肉の和風ハンバーグ ...
・ハンバーグレストラン【びっくりドンキー】
アレフが運営。メニュー、店舗一覧。 ... フラッシュまたはムービーをご覧いただくためには、最新のMacromedia Flash Playerが必要です。 左のバナーをクリックし、Flash Playerをインストールしてください。 ...
・ハンバーグ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
ハンバーグのレシピです。 ... 9.ハンバーグにソースをかけ、(7)、(8)、クレソンを添える。 ... ハンバーグ1個ずつを金属製のバットに並べてラップをかけ、冷凍庫で急速冷凍したあとフリージング用の密閉袋に入れて数個ずつ保存。 ...
・びっくりのハンバーグ by papikun [クックパッド] 簡単 ...
ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ旦那に何度か犠牲になってもらって、なんとか満足いくものができましたぁヽ(>ω<。)ノ ... ソースは銀姐さんのレシピID:83525びっくりなハンバーグソースを使わせてもらいました。 ...
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... 皆さまにご紹介できる日が楽しみです 泉ちゃんデザインのお洋服もすごく可愛かったです わたしも着たいな お疲れさまでした すっごく美味しいハンバーグ弁当もいただいてしまいました ハンバーグがジューシーでめちゃめちゃ美味しかったです お腹 ...
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... ミニハンバーグ ＊れんこんのきんぴら ＊ソーセージとほうれん草のソテー ＊ミートボール ＊八朔 春休みまでもう少し・・・ お弁当を作る為に早起きするのももう少し・・・ その後は昼ごはんが要るんだけどね。 そうそう。 ...
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... 私は一体何をヤったでしょうか？(^_-) ヒント：一昨日のハンバーグ？ 自己 宣伝 →品行方正な ブロガー さんが大多数を占めるソネットブログにおいて、tooshiba先生のはっちゃけた記事が読めるのは、喜努愛楽だけ！←自己宣伝 (喜努愛楽〜政治経済研究所 ...
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・またまた・・また
... だけど、、 オナカすいた・・ ので、、 【クイックガスト】の、、 おろしハンバーグセット、、 じぃさんには、、 チキンとハンバーグのセット、、 テイクアウトで、、 晩ごはん じぃさん、、 度々、、 ごめんなさい でもって、、 すっかり胃袋の状態が ...
・ペペロンチーノ＠cafe angkasa
... そうそう、人気メニューのハンバーグもお忘れなく！ 実はハンバーグ、いつも友達が頼んだのを一口もらっているだけでまだ自分で注文したことがないんです。いつか、いつかと思いつつ、ついついセットメニューでいっぱい食べたくなっちゃうので・・・。 ...